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通理沙龙第39期——走进茯茶小镇

发布时间:2019-04-19

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2019年4月13日,通理沙龙第39期特别邀请到陕西省西咸新区泾河新城开发建设集团公司副总经理、泾河新城投资发展公司董事长魏金娟女士为参加沙龙的嘉宾和校友安排了参观考察茯茶小镇的行程。

下午2:00,各界嘉宾、校友和通理的老师共20多位集合在中国茯茶博物馆门口。在魏总的带领下,参观博物馆,了解中国茯茶的历史、发展以及泾阳茯茶的复兴。

中国茯茶博物馆是集茯茶文化展览体验、品质茯茶藏储、茯茶文化演艺、茯茶主题餐饮等于一体的综合型博物馆。该博物馆整体分为三层,一层主要以茯茶文化发展和传播为主线,讲述茯茶的起源以及在茶文化史中的地位,二层为茯茶文化演艺空间,重点包括可容纳200人的主题演艺剧场、简餐厅、特色商铺等项目。三层主要用于茶文化培训及交流。另外博物馆还有茶窖三座,可实现品质茯茶仓储约30吨。

中国茯茶文化博物馆重点打造“茯道”“茯宴”“茯窖”三大特色品牌。“茯道”通过多样化的展陈与剧场演艺来实现茯茶文化的传播;“茯宴”将重点通过茯茶所蕴含的冠突散囊菌,打造茯茶主题健康餐饮;“茯窖”主要通过恒温恒湿的品质茯茶窖藏空间,提升茯茶文化附加值与收藏价值,最终将茯茶博物馆打造成为陕西茶文化的会客厅和中国茯茶文化源头体验地。

参加沙龙的嘉宾和校友纷纷对中国茯茶博物馆所蕴藏的茯茶历史、文化及体验感觉称赞不绝。

    随后大家一同考察了茯茶小镇,作为最具有代表性的特色小镇,主打泾阳茯茶的品尝体验等。整个小镇依据关中民俗茯茶文化而建,既有“红辣椒、玉米棒”的关中民俗,也有青砖瓦房、小桥流水,蕴含江南的意境,茯茶小镇将关中的豪爽、古朴和江南的秀美相结合。“自古岭北不产茶,唯有泾阳出茯茶”,只有在泾阳才能发出金花的茯茶正是这样一种人无我有的资源,才能抓住茯茶这条主线,才可能在“千镇一面”的危机中掌握存活的筹码。

    随后,大家一同来到茯茶小镇的茯茶品牌旗舰店,分享交流特色小镇的建设以及对茯茶小镇的感受。同时,品茶论道,大家畅谈对沙龙、校友活动的感受。



通理沙龙第39期——走进茯茶小镇(图1)

通理沙龙第39期——走进茯茶小镇(图2)